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1月19日,為進一步加強食用農產品批發(fā)市場(以下簡稱農批市場)食品安全監(jiān)督管理和新冠肺炎疫情常態(tài)化防控工作,切實維護人民群眾身體健康和生命安全,國家市場監(jiān)管總局發(fā)布通知,要求進一步落實食用農產品批發(fā)市場食品安全查驗制度。
通知中要求農批市場開辦者必須對入場經營的農產品銷售者和產品進行查驗,記錄相關信息并留存憑證,銷售者自身也要對所經營的農產品從采購環(huán)節(jié)即對供貨者信息進行查驗,保證所經營農產品相關證照齊全、源頭可追溯、品質有保證。通知特別強調,嚴格落實疫情防控要求,對進口冷凍冷藏肉類重點管理,要求從事進口冷凍冷藏肉類經營業(yè)務的農批市場和入場銷售者按照當?shù)胤揽匾螅?/span>及時向進口冷鏈食品追溯管理省級平臺上傳有關信息,第三方冷庫的備案信息也必須全部載入進口冷鏈食品追溯管理省級平臺。
但眾所周知,農批市場的管理是一項繁雜的工作,涉及大批量貨物和人、車的頻繁進出,包含物流、交易、行政、物業(yè)等多方面管理,內容多、條線多、細節(jié)多、同時時效性要求強。市場監(jiān)管總局新的監(jiān)管制度,對農批市場的管理能力提出了更高的要求,如果還是只依靠傳統(tǒng)的工作人員手工記錄信息的方式,不管是在效率上還是在精細度上都已經明顯無法滿足新監(jiān)管制度的要求了。
通知中特別指出,引導農批市場實施食品安全信息化追溯管理。以新冠疫情常態(tài)化防控形勢下的農批市場改造升級為重要契機,一是鼓勵和引導有條件的農批市場充分借助物聯(lián)網、云計算、區(qū)塊鏈等現(xiàn)代化技術建設食品安全信息化追溯管理系統(tǒng),對入場銷售者主體信息、食用農產品進貨信息、交易信息等實施電子信息歸集管理,實現(xiàn)場內銷售的食用農產品來源可查、去向可追、信息真實、查詢便捷。二是引導農批市場將已建成的食品安全信息化追溯系統(tǒng),主動與本轄區(qū)市場監(jiān)管等部門建設的食品安全信息化監(jiān)管系統(tǒng)或平臺實現(xiàn)對接,用信息化技術提效能,用大數(shù)據(jù)分析找風險,進一步提升農批市場食品安全保障能力。
前?;浭霓r批園區(qū)數(shù)字化管理平臺,依托十幾年服務生鮮農批冷鏈行業(yè),上千案例積累的應用經驗與技術沉淀,功能模塊深度貼合大型綜合性農批冷鏈物流園區(qū)管理場景,為園區(qū)數(shù)字化管理、經營者與商品信息收集查驗與上報、進口凍品核酸檢測等需求提供綜合性一體化解決方案。
通過應用前海粵十的農批冷鏈園區(qū)數(shù)字化管理平臺,可以大大提高園區(qū)管理的效率與精細度,拓展園區(qū)經營者的經營管理能力,為園區(qū)降本增效。通過與監(jiān)管平臺建立連接,數(shù)據(jù)直連省去人工錄入的繁瑣環(huán)節(jié),在滿足監(jiān)管要求的同時,更可通過數(shù)據(jù)應用建立數(shù)字經濟應用場景,在園區(qū)信息化、數(shù)字化管理基礎上進一步拓展電子商務平臺、供應鏈金融、貿易集采代采、供應鏈管理等服務,為現(xiàn)代化農批市場賦能。
前?;浭?lián)合華為、華商設計傾力打造國家骨干冷鏈物流基地豐大元洪國際食品展示交易中心大數(shù)據(jù)指揮中心
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